一人薬膳辣湯鍋＋岩中豚に食べ放題の玄米ごはんのセットと漢方茶（妃美茶・ルイボス風味）をいただきました。 自家製辣油、クミンやターメリック等数種類のスパイスをオリジナルでブレンドされたスパイシーな味わいが特徴のスープで、豆苗、キノコ数種、もやし、キャベツ、大根、小松菜などの野菜、高野豆腐っぽい豆腐と岩中豚（バラ）をいただきます。 気血を巡らせるのに効果ありとの事で、冷えや血行不良の解消、肩こり、ストレスの軽減にも効果が望めるとのこと。 唐辛子も2種浮かんでて、激辛な上に”薬”っぽいかと思いきや、辛みはじんわり滋味深い味。 食べてる内にじんわり汗ばんできますが、辛さでヒィーとなるほどではありません。 玄米ごはんといただく内にスープまで完飲してしまいました。 最初は考えてなかった薬膳五行スイーツ全種盛りをお願いしました。 五行説の5つのエレメントをモチーフにしたスイーツは、 ・当帰葉のクリームブリュレ ・台湾カステラ2色の豆乳クリーム ・薬膳ブラウニー ・発酵食ケーキ ・薬膳豆花洛神ソース 見た目、普通のスイーツですがVEGAN対応スイーツで罪悪感なし！ 当日夜はグッスリ深めに睡眠できた気がしましたし、発汗の効果か肌の潤いも出たような…定期的に「体を整える」食事をいただくことが大事だとおもえる薬膳食でした。