蒸し鶏と酢橘、香味野菜の薬膳冷麺¥1580 (税込) 当店オリジナルのグルテンフリーの玄米麺を使用した冷麺。 酢橋には胃腸の動きをリフレッシュさせたり、呼吸機系を潤す効果があります。 ストレスの緩和にも。
ムール貝、オクラとヤングコーンのカレー豆乳冷麺¥1580 (税込) 店オリジナルのグルテンフリーの玄米麺を使用した冷麺。 気血の流れを整え、腎機能を強めて貧血や疲労回復に効果があります。 腸内環境を改善し、食欲増進させます。
海老とトマト、木くらげの冷やし粥¥890(税込) 丸鶏、牡蠣、干し貝柱、昆布、煮干しなどの旨味が凝縮された粥。 ナツメ、蓮の実、ハト麦、生姜、金針菜などの和漢素材を使い気血を補い、水を巡らします。 海老には腸の動きや気カアップさせる効果があり、トマト·木くらげには熱を冷まして潤いを生みだす効果があります。 ピリ辛豆乳出汁で味の変化をお楽しみください。
ナスの揚げ出し、ツナとみょうがの冷やし粥¥790(税込) 丸鶏、牡蠣、干し貝柱、昆布、煮干しなどの旨味が凝縮された粥。 ナツメ、蓮の実、ハト麦、生姜、金針菜などの和漢素材を使い気血を補い、水を巡らします。 夏ハテ対策や抗がん作用が強く、血液をさらさらにします。 高血圧予防に効果的です。
蒸し鶏と梅、オクラの冷やし粥¥790(税込) 丸鶏、牡蠣、干し貝柱、昆布、煮干しなどの旨味が凝縮された粥。 ナツメ、蓮の実、ハト麦、生姜、金針菜などの和漢素材を使い気血を補い、水を巡らします。 梅には食欲増進、整腸作用があり、表バテに効果的です。 オクラには腸内環境を整える効果があります。 自家製の昆布出汁で味の変化をお楽しみください。