自分の体質タイプに合わせた薬膳料理で、不足を補い巡らせて美しく健康に 10ZENの哲学【食べる=美+健康】 季節の変わり目の不調、疲れが残っているなど、 病院に行くほどではないけど、何となく調子が良くない、 そんな『未病』を改善する薬膳鍋はいかがですか? 『美肌』『デトックス』『滋養強壮』『アンチエイジング』の薬膳鍋をご用意しております。
気血を補い巡らせる薬膳鍋で『元気に』『美肌に』 10ZENの薬膳鍋は、食材と和漢素材の力を融合させて皆さまに美と元気をお届けします。 2種類のスープで陰陽バランスを整え、今日の自分が欲する食材で気血を養い巡らせましょう。 心と体が満たされ温まる、そんなひと時を10ZENが演出します。
体質タイプチェックで自分に合ったメニュー選びを 人の体は「気」「血」「水」の3つの要素で構成されていると考えます。「気血水」が十分に満ちて巡ると、健康で若々しく美しい状態を保てます。 10ZENでは店内に『気血水』のチェックシートを用意しております。 25個の設問の結果から自分のからだに何が不足しているのか、滞っているのかを知っていただき、そのタイプに合わせてメニューをお選びいただけます。
漬け込み漢方酒の飲み比べ 『潤い』『リラックス』『パワーチャージ』などに合わせて自家製の漢方酒三種類を少量ずつ飲み比べ。美人酒、気巡酒などのブレンド漢方酒や山査子、カルダモンなどの単品種など様々な漢方酒をご用意しております。