アラカルト

10ZEN アラカルト

前菜 APPETIZER



白身魚の香草マリネ
MARINATED FISH WITH HERBS
白身魚の香草マリネ
気虚 血虚 気滞

氣を巡らせる香草がたっぷり

1,200円+税
自家製ピクルス
HOMEMADE PICKLES
自家製ピクルス
血虚 気滞 瘀血 

ほどよい酸味で気分も巡る

800円+税
ポテトとカボチャの リヨネーズ
POTATO & PUMPKIN LYONNAISE
ポテトとカボチャのリヨネーズ
気虚 水滞 

素揚げした南瓜とじゃがいもで元気を補う

800円+税
白身魚のエスカベッシュ
WHITE FISH ESCABECHE
白身魚のエスカベッシュ
気虚 血虚 水滞

クコと昆布を漬け込んだ米酢のマリネ

800円+税
滋潤盛り
SMALL PRAWN & MUSHROOMS AJILLO
小海老ときのこの アヒージョ
水滞

エビとキノコで元気を養う

1,500円+税
滋潤盛り
CHICKEN & SUMMER VEGETABLES BALSAMICO FLAVOR
鶏胸肉と夏野菜の バルサミコ風味
気滞 血虚 瘀血 水滞 

トリプルプレーで夏の疲れを吹き飛ばす

1,000円+税

サラダ SALAD

10ZENサラダ
10ZEN SALAD
10ZENサラダ
気虚 血虚 気滞 瘀血 水滞

ドレッシング:生姜、玉葱、ゴマ、ラズベリーよりお選びください

(M)1,200円+税 + (L)1,600円+税
黒毛和牛
MACEDOINE
マセドワーヌサラダ
気虚 水滞

蓋を開けるのが楽しみな 夏野菜の玉手箱

800円+税
有機野菜のフリットミスト
FRIT MIST OF ORGANIC VEGETABLES BAGNA CAUDA
有機野菜のフリットミスト バーニャカウダ
気虚 血虚

雑穀をまぶした 贅沢な一品

1,800円+税
10ZEN アラカルト

魚料理 FISH DISHES

本日の白身魚
TODAY’S FISH DHISES
本日の白身魚
1,800円+税~
魚料理 盛り合わせ
ASSORTED FISH DISHES
魚料理 盛り合わせ
2,500円+税~

肉料理  MEAT DISH

本日の肉料理
TODAY’S MEAT DISHES
本日の肉料理
1,800円+税~
肉料理 盛り合わせ
ASSORTED MEAT DISHES
肉料理 盛り合わせ
2,500円+税~

ご飯、麺類 RICE、 NOODLES

肉料理 盛り合わせ
TODAY’S RISOTTO
本日のリゾット
1,500円+税~
肉料理 盛り合わせ
TODAY’S PASTA
本日のパスタ
1,500円+税~
肉料理 盛り合わせ
TODAY’S HOMEMADE PASTA
本日の自家製パスタ
1,800円+税~

<ディナータイムは席料としてお一人様500円頂戴しております>