デザートメニュー

10ZEN デザートメニュー

デザート DESSERT


食後やゆったりとしたひと時に楽しむ10ZENのデザート。てんさい糖、ハチミツ、三温糖など自然の甘味を使用し、素材の味を楽しめるやさしい美味しさです。



カッサータ
CASSATA
カッサータ

気血を養うベリーとナッツ入り

1,000円+税
フロマージュブランのムース 季節のジュレ添え
FROMAGE BLANC MOUSSE
フロマージュブランのムース 季節のジュレ添え
1,000円+税
デザート盛り合わせ
ASSORTED DESSERTS
デザート盛り合わせ
1,600円+税
クリスタル杏仁フロート のどを潤す杏仁入り
CRYSTAL APRICOT KERNEL FLOAT
クリスタル杏仁フロート

のどを潤す杏仁入り

800円+税
季節のジェラート
SEASONAL GELATO
季節のジェラート
700円+税
SEASONAL SHERBET
季節のシャーベット
700円+税

ドリンクメニュー

10ZEN ドリンクメニュー

漢茶 KAM-CHA


薬日本堂が和漢植物と西洋ハーブから素材を選び、おいしさと健康を実現したこだわりハーブティーです。
●ホット、アイスをお選びください
各420円+税
DAN-KYU-CHA
暖宮茶
気虚 瘀血

じっくりあたたまりたいときに。紅茶、薔薇、シソの葉の巡り系素材とクコの実の健康和漢素材をブレンド。

季節のジェラート
KARU-GARU-CHA
軽々茶
気虚 水滞

こころもからだもスッキリ軽やか。烏龍茶、焙じはと麦、ハスの葉のリフレッシュ系素材をブレンド。

軽々茶
HI-BI-CHA
妃美茶
気滞 瘀血

美容に関心の高い女性へ全身に潤いを。薔薇、ルイボスティー、柿の葉、ラベンダー、ジャスミンの巡り系素材をブレンド。

妃美茶
KATSU-GEN-CHA
活元茶
気虚 血虚

元気に楽しく活発に動きたい時に。なつめ、 クコ葉、霊芝、高麗人参の健康和漢素材をブレンド。

活元茶
KI-TSU-CHA
気通茶
気滞 瘀血

リラックスをして快適な一日を。 クコ葉、エゾ ウコギ、クコの実の健康和漢素材とルイボスティー、鶏血藤の巡り系素材をブレンド。

気通茶

ソフトドリンク NON-ALCOHOL BEVERAGES


CC BEAUTY SKIN JUICE
CC美肌ジュース
気滞 血虚 瘀血

ベリーと柑橘で気血を巡らせ、肌の健康を保ちます。

580円+税
CC美肌ジュース
HOMEMADE HONEY LEMON
自家製ハニーレモン
気虚 血虚

●水割り、ソーダ割りをお選びください。
すっきりした甘味と酸味のコンビネーション 酸甘化陰で潤します。

550円+税
BLACK VINEGAR HONEY LEMONADE
黒酢蜂蜜レモネード
気虚 気滞 血虚 瘀血

●水割り、ソーダ割りをお選びください。
浄化、巡り、温めの三拍子そろった黒酢を使ったまろやかな酸味のドリンクです。

550円+税
HOMEMADE GINGER SYRU
自家製生姜シロップ
気虚 瘀血 水滞

●お湯割り、ソーダ割りをお選びください。
薬膳の温め素材である生姜を贅沢に使ったドリンクです。

580円+税~
ROOIBOS
ルイボスティー

●ホット、アイスをお選びください。

480円+税
ORGANIC COFFEE
オーガニックコーヒー

●ホット、アイスをお選びください。

550円+税

漬け込み漢酒  PICKLED KAMPO-SHU

 

焼酎に漢方素材を漬け込み、じっくり寝かせたオリジナルの薬膳酒です。
●水割り、お湯割り、ソーダ割り、ロック、ストレートをお選びください。

各600円+税
BEAUTY KAMPO-SHU
美人酒 びじんしゅ(焼酎ベース)
【美肌、血行不良】 血虚 瘀血 強めのクセ

真珠の貝殻、よもぎ、クコの実、高麗人参、霊芝


VIGOR KAMPO-SHU
活気酒 かっきしゅ(焼酎ベース)
【心身の疲れ、老化防止】 気虚 血虚 すっきり味

ナツメ、霊芝、クコの実、高麗人参、蓮の実、桑の実


REVIVE KAMPO-SHU
軽快酒 けいかいしゅ(焼酎ベース)
【消化不良、デトックス】 気滞 水滞 やや苦みあり

陳皮、クチナシ、麦芽、ナツメ、杜仲茶、アロエ


CIRCULATION KAMPO-SHU
気巡酒 (焼酎ベース)
【むくみ、ストレス】 気虚 水滞 爽やかな飲み口

ナンバンゲ、ナツメ、蓮の実、かりん、麦芽、焙じはと麦


RECOVER KAMPO-SHU
整型酒 (焼酎ベース)
【肩こり、腰痛】 瘀血 水滞 甘め強め

ナツメ、紅花、杜仲茶、五加皮、ウイキョウ、桂皮

CC美肌ジュース
CARDAMON(GIN BASE)
カルダモン (ジンベース)
消化不良、むくみ 気滞 水滞 すっきり

ジュニパベリーとカルダモンの香り爽やか、 ソーダ割りがおすすめ

CC美肌ジュース
CRANBERRY(RED RUM)
クランベリー (レッドラムベース)
【ストレス、血行不良】 気滞 瘀血 爽やかな甘み

甘いココナッツとクランベリーの風味、 ロックがおすすめ

CC美肌ジュース
CRATAEGUS FRUIT(SHAOXING RICE WINE
山査子 さんざし(紹興酒ベース)
【血行改善、老化防止】瘀血 独特の酸味と甘み

食前酒にロック+レモンで

CC美肌ジュース

漬け込み梅酒 PICKLED PLUM WINE

●水割り、お湯割り、 ソーダ割り、 ロック、 ストレートをお選びください

BEAUTY SKIN PLUM WINE
美肌梅酒
気虚 血虚 水滞

クコの実、ナツメ、焙じはと麦などを漬け込みました。

各720円+税
DETOX PLUM WINE
デトックス梅酒
気虚 瘀血 水滞

金針葉、菊花、生姜などを漬け込みました。

各720円+税

自家製生姜シロップ HOME MADE GINGERSIRUP

薬膳の温め素材であるショウガを贅沢に使いました。

アルコール ALCOHOL DRINK


BEER WITH HOME MADE GINGERSIRUP
自家製生姜ビール

生ビールと合わせて

各720円+税
SHOCHU WITH HOME MADE GINGERSIRUP
自家製生姜サワー

焼酎、炭酸と合わせて ●ハニーレモン入り

各720円+税
HOME MADE GINGERSIRUP HIGHBALL
自家製生姜ハイボール

ウイスキー、炭酸と合わせて

各670円+税

ソフトドリンク NON-ALCOHOL BEVERAGES


SODA WITH HOME MADE GINGERSIRUP
自家製生姜ソーダ

ソーダと合わせて ●ハニーレモン入り

580円+税
HOT WATER WITH HOME MADE GINGERSIRUP
自家製生姜湯

お湯と合わせて ●ハニーレモン入り

580円+税

手作りサングリア HOMEMADE SANGRIA

フルーツと和漢食材を漬け込んだ飲みやすいサングリア。

SANGRIA(WHITE or RED)〈 GLASS〉 〈DECANTER〉
サングリア(白・赤)
(グラス)720円+税 / (デキャンタ)2,160円+税

自家製ハニーレモン HOME MADE HONEY LEMON

甘味と酸味のコンビネーション、酸甘化陰*で潤します。
*酸味と甘みを合わせると「陰(=潤う力) 」が生まれると考えます。

HONEY LEMONADE
ハニーレモネード

お水と合わせて

550円+税
HONEY LEMON SQUASH
ハニーレモンスカッシュ

ソーダと合わせて

550円+税
HOT HONEY LEMONADE
ホットハニーレモネード

お湯と合わせて

550円+税
BLACK VINEGAR HONEY LEMONADE
黒酢蜂蜜レモネード

黒酢と合わせて

550円+税
10ZEN ドリンクメニュー

アルコール ALCOHOL DRINK


YEBISU DRAFT BEER
エビス生ビール
700円+税
HIGHBALL
ハイボール
650円+税
NON-ALCOHOLIC BEER
ノンアルコールビール
580円+税
MITAKE〈SPIRIT DISTILLED FROM POTATOES〉
三岳(芋焼酎)

●水割り、お湯割り、 ロックをお選びください。

800円+税
WINE(WHITE or RED)
グラスワイン(白・赤)
590円+税
DECANTER OF WINE(WHITE or RED)
デキャンタワイン(白・赤)

●ボトルワインもございます、お尋ねください

2,360円+税
KAM-CHA HIGHBALL
漢茶ハイ
650円+税
RAW SQUEEZED LEMON SOUR
生絞りレモンサワー

●国産ノンワックスの安心安全レモン

700円+税